宽的这头用来烤鱼烤鸡翅或者火腿肠，等比较长的食物，如果没有长的食物，宽的这头也可以用来养炭，我的这个烧烤炉子，大约一次能考60串左右的肉串，总体来说，我的这个肉串炉子用起来还是很顺手的，大家可以参考一下这里再插一个小知识点，如果你的炉子，炉沿的顶部也是有平面折边，在放炭之前；综上所述，一个理想的烧烤炉尺寸为长12米，宽25厘米，高30厘米，宽约7厘米，长160厘米，可以供两人同时使用炉深8厘米，网孔间距在10至15厘米之间，网孔与通风地板的距离保持在8至10厘米，这些设计能确保食物烤制得更加均匀和美味；3分钟可快速烤熟12条鱼解决了排烟问题，为炭火烤鱼入驻室内创造了条件，但加快烤鱼速度才是它最大的亮点炭火在封闭的无烟形状炉腔内充分燃烧快速升温，通过顶部风阀和底部送风口使炉内温度保持在300350度，将鱼放入分布在炉子周围的12个置鱼阁内，3分钟即可烤出一条色泽金黄口味鲜美的鱼将厨房；1 世家威戈户外便携烧烤架这款烧烤架非常适合军迷和户外爱好者，采用冷轧薄钢板制造，外观时尚且霸气，适合510人使用它具备网烤叉烤煎盘等多种烧烤模式，炉面宽敞，能有效提高烧烤效率它的多档位可调升降系统能根据不同食材的烧烤需求调整高度，控制烧烤温度2 世家朗格液化燃气烧烤箱这；不建议购买刷漆的烧烤架，因为高温下可能会释放有害物质如果烧烤架上沾有油或肉类，可以直接用火烤干净，但需要注意安全问题三烧烤架需要选用什么材料好点呢烧烤器材可以在大型超市中购买到，可以一站购齐所需物品如果班级搞烧烤，没有必要购买烧烤炉子，可以选择购买铁丝网烧烤材料包括虾；而且烤鱼的制作工艺流程是比较程序化的烤鱼的口味不同，只是因为所添加的佐料不同罢了，但是大体的烤鱼过程是完全一样的，只要烤鱼的炉子火力足够旺数量足够多，那么完全可以满足同时有好几桌顾客点餐，所需要的烤鱼的过程也很简单从选鱼再到刨鱼，清理干净鱼肉，然后上架子烧烤最后撒上各种的调料。

2540吧，他们那些老板都是看人开价的，一般25的可以了的 年；一烤鱼炉子多用，出品多样增设抽取式烤格设计，除立面双面烤，还可平放烤制海鲜扇贝等，实现一炉多用，出品更多，满足客户更多的需求大多数传统烤鱼过程中鱼身上的油和水滴在炭火中产生大量的油烟，使空气中产生大量的油烟，独创的油灰分离技术在烤鱼过程中鱼身上的油和水不会滴在炭火上产生粉尘。

这类炉子在百货商场大型超市和户外用品店都能找到炭的选择有易燃炭木炭和机制炭，易燃炭虽然燃点低，但价格高木炭便宜但火力不均机制炭燃烧持久火力均匀且无烟，适合专业烧烤，但不易点燃必备的烧烤工具包括清洗方便的烧烤叉鱼夹和刀，以及碟子筷子和牙签，特别是牙签在固定卷曲食品时；第1步将鱼肉去腮内脏后，清洗干净，均匀抹上盐和胡椒粉，加入葱姜味精腌制2小时，备用第2步将腌好的鱼肉放在烤鱼甲，铺上锡纸备用，在红外线无烟烧烤炉中烤制，需均匀翻面并及时刷香料油，至九成熟，离火备用第3步将烤好的鱼放入专用容器内，洋葱海带豆芽豆皮芹菜鲜蘑；素菜玉米韭菜蘑菇茄子土豆黄瓜藕片青椒花菜香干臭干子小镘头年糕生菜等水果香蕉木瓜苹果梨菠萝哈密瓜西瓜等饮品矿泉水可乐凉茶橙汁啤酒果汁等4烧烤工具类这里建议大家在野外烧烤用炭火那么我们要准备的工具就有烧烤炉子，碳，钎子；蒲烧在烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下很像蒲叶而得名，以蒲烧鳗烤鳗鱼最为出名 照烧一面烤一面涮涂浓调味汁，反复进行至食材熟透，较常用于脂肪较厚的鱼肉类 云丹烧将蛋黄与海胆酱拌匀，边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼虾类等海产类食材上，如此烤出的食材可呈现亮丽的；2 广东烧腊广东烧腊乃粤菜代表性食品之一使用传统的烤箱炭炉或者烤炉等设备，以明火燃烧为主要动力烹制而成烟熏味独特，口感鲜美3 重庆烤鱼在重庆地区被推崇为特色美食烤鱼在特制炉子内开火烤至八九分熟，再将蔬菜调料放入汤底，再煮热一些后倒入烤鱼碗内，喜欢吃辣的人可多加辣椒。

一般烧烤炉是头细尾宽的，正常细的那边宽度应该在1518厘米，宽的那边应该在2530厘米左右细的一边要看你烤肉串的大小，宽的一边要看你烤鱼类和鸡架的大小等等大小；选择合适的烧烤钎子叉子烧烤网等烧烤时合适的签子很重要，应该选用长而扁平的较长的签子能保证在烧烤时手握处不被炭火烫到烧烤叉较好选用木柄的，能避免被烫到选择好的烧烤炉子烧烤时温度相当高，应该选用铁皮较厚的炉子来烧烤，这样的炉子能耐高温，而且使用时间长。