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腊肉可以用烤火炉烤电烤炉不同于自然风干，可以通过加大电功率，从而能在电烤炉内部形成极大的热量，加快腊肉内部水份的蒸发，但是由于电烤炉只是单纯的烘干味道，不能像使用其他带香味的木材或者草料熏的一样充满特殊香气，因而会存在口味上的区别饮食文化 腊肉是湖北四川湖南江西云南贵州。

1鲜肉，食盐，配以一定比例的花椒大茴八角桂皮丁香等香料，腌入缸中2。

在选择电烤火炉时，以下是一些被认为质量较好的品牌1 荣事达ROYALSTAR荣事达是中国知名的家电品牌，主要产品包括洗衣机电冰箱，同时也涉足小家电太阳能热水器空气能热泵热水器厨卫电器电动车智能手机等领域荣事达是“中国名牌”和“中国驰名商标”随着中国改革开放的步伐，荣事达已经在。