冰糖雪梨的做法有首先准备材料，雪梨150g冰糖15g，具体做法是先将雪梨洗净去皮，切去顶部当盖子，再用小刀和勺子挖出雪梨核，将冰糖放入中间盖好盖子，将雪梨放入炖盅或深碗中，放入蒸锅内隔水蒸一个半小时到两个小时。

2，把梨核子尽量挖出来，要是挖不出来也无所谓，只要挖出一点够放34个冰糖的空间就可以了3，放上冰糖，把刚才切下来的小头安形状放在梨子上，用牙签固定好，这个时候就可以上微波炉或者烤箱了烤10分钟左右；冰糖雪梨 1 将鸭梨洗净，去皮2 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感3 将处理好的梨，切成滚刀块4 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化5 冰糖化完后，把梨块放进去6。

这个我也经常用微波炉做，很简单啊，我一般用一个大的瓷碗做，把梨切好放在大瓷碗里，再放入冰糖，就用100%微波，煮上5分钟以上，当然，水放多点都不怕，不用盖盖子的，冰糖雪梨用微波煮久点也不怕 你用乐扣的盒子，如果是；梨切块，可以不削皮，放在带盖的微波炉容器里，加冰糖加水，微波炉高火加热五分钟后改低火加热十分钟，具体时间你可以根据梨的多少和微波炉的功率再调节，总的原则是先加热时间短点，如果火候不够再继续加热，别一次就加热；那么我们智力的方法也有很多种，一般情况下大家就是把梨的皮削直接用来食用其实现在还有很多梨的新吃法比如说烤梨，那么具体来说考虑如何做呢下面小编就给大家介绍一下冰糖烤梨是雪梨最流行的一种吃法，冰糖烤梨有止咳。