打麻将有以下几种胡法1平胡平胡就是最基础的胡牌牌型，由四副刻子或者是四副顺子，再加上一对对子组成的牌型就是平胡2碰碰胡玩家胡牌的时候手牌是由四副刻子牌，与一副对子牌组成的牌型3清一色；杠杠胡称大四喜 5清一色，一色的条万筒胡牌称清一色 6混一色，一色的条万筒带风头胡牌叫混一色 7一条龙，一到九胡牌为一条龙，8对对胡，两张两张胡牌叫对对胡 9屁胡，杂牌胡为屁胡；5清一色 和牌时，牌型由一种花色的序数牌组成6清龙 和牌时，牌里有一种花色19相连接的序数牌7全不靠 和牌时，由单张3种花色147258369不能错位的序数牌和东南西北中发白中任选14张组成的牌型。

1七对就是听牌的时候手上有6个对子，胡单吊的那张2不靠型 13不靠也称全不靠由单张3种花色147258369不能错位的序数牌及东南西北中发白中的任何14张牌组成的胡牌七星不靠7个单张的东西南北中发白。

坎坎胡不得开杠 80 全部由暗刻组成的符合胡牌基本类型中的6型所组成的胡牌不计对对胡，不计五暗坎十三 不得落地 80 3种序数牌的一九牌，7种字牌及其中一对作将组成的胡牌大四喜 70 胡牌时集满。

3 碰碰胡乱将，即表示任意数字的牌张都可以做将，可以是二五八数目牌做将，也可以是一三四六七九数目牌做将，以下乱将皆为此意可碰，可杠，可自摸玩法过程麻将 洗牌把牌全反扣过来，使牌面朝下玩家双手搓。