每当呷上一口烤罐茶，顿觉满口留香，甘甜浓郁，酽味中带有几分鲜爽，再饮，倍觉清香甘醇，心旷神怡难怪来自北国的作家，山西文学副主编燕治国激动地称誉临沧茶道“南国水土南国情，丽人城中品佳茗他日我回太行去，醉里常思茶山青；而“三道茶”习俗正是起源于南诏国时期，传承至今已有千余年历史，成为大理地区白族独有的民俗“三道茶”第一道为“苦茶”，又名“雷响茶”，因将开水倒入干焙茶叶的烤罐时发出沸腾声而得名，这道茶以苍山绿茶为主。

普洱茶的品饮丰富多彩，在多民族的思普区茶乡，布朗族吃酸茶饮烤茶青竹茶，基诺族吃凉拌茶饮煮茶，哈尼族饮蒸茶烤茶土锅茶，彝族饮烤罐茶清茶盐巴茶和油茶，傣族拉祜族饮竹筒香茶，佤族饮铁板烧茶和擂茶，傈僳族饮油盐；白族三道茶有什么讲究1 大凡宾客上门，主人一边与客人促膝谈心，一边吩咐家人忙着架火烧水待水沸开，就由家中或族中最有威望的长辈亲自司茶，先将一只较为粗糙的小砂罐，置于文火之上烘烤，待烤罐热后，随即将茶叶放入。

烤罐茶别名

亘古望今，完全有资历在中国茶文化史上专门立上一个茶源老祖的案香贡台笑望台下一切后起的茶事后生们，仿佛，古濮人穿越了过来蹲在火塘坑边，端着热气腾腾的小土杯和烤罐边喝边自语道quot劳资喝茶的时候，你们。

茶文化是土家族文化中重要的一部分，由于土家族崇拜大自然，因此对于茶叶也有敬意，认为山中有山神，茶也有茶神，这就形成了土家族的茶文化一是敬茶禁忌将茶泼在地上，否则即玷污茶神抓茶叶要“净手”，即先洗手然后。

1烧烤食材腌制鸡翅膀，鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连鸡肉与软骨，猪排用锡纸包，牛排用锡纸包 非腌制玉米，秋刀鱼，大型贝类如青口，带子，浸泡过的鱿鱼干 ，脆皮肠，黑椒肠。