烤火的炉子里面加了柴火，或者是煤炭，燃烧的过程中，发烫发红，我认为这属于正常现象呀，毕竟火炉他都是用金属制成的，就算是铁皮的话，制成的那么再用煤炭和柴火烧的过程中，它的温度会越来越高，温度越高，那么越容易。

在木炭燃烧过程中，释放出的碳气味被食物吸收，使食物具有一种特殊的吸烟味道，就像农村的熏肉一样有人认为碳烤的味道好一点，烤的食物更有灵魂然而，并不是每个人都喜欢这种味道，烧烤食品的味道主要受配方和调味品等。

只要家里的电源线较粗，电源电压正常就没有问题，可以同时使用但如果家里的电源线太细，无法承受大功率的电器一起使用就不行了烧烤炉一般不受电压的影响。