2将蒜泥与油混合，放盐味精或鸡精拌匀盐要稍微多些3之后将步骤1调制好的蒜茸铺在蚝肉上面4将生蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟左右，至蚝肉略收缩，最后再用上下火烤12分钟至蒜茸着色即可如果家；家庭烤生蚝 主料 生蚝肉半斤 剁椒50克 蒜茸50克 辅料 植物油适量 生粉少许 盐少许 家庭烤生蚝的做法步骤 1 生蚝放盆里用清水过两遍，沥去水后加适量生粉，用手轻轻抓匀，这样，蚝肉上的一些脏东东就能去；火力正旺的时候大概8到10分钟左右就可以了，我是这样做的，先把生蚝洗净，然后按照料肉比例进行腌制个4个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，生蚝也比较脆软嫩，特别好吃的。

生蚝，被誉为男人的加油站，用空气炸锅快速地做一份蒜蓉烤生蚝 生蚝，这是南方的叫法，北方一般叫海蛎子，学名牡蛎生蚝营养非常丰富，锌含量是所有食物里面最高的生蚝最明显的一个功能滋阴壮阳，所以被誉为男人的加油站；一般的烤生蚝炉都有几个档，要想弄大点就往大调档烤生蚝炉调节火力的方法1烤生蚝炉打开以后加热灯灯亮，先预热3分钟左右再开始烤，一般的烤生蚝炉都有几个档2刚开始用最高档烧，根据生蚝肉情况改用二档烤；当然可以，电烤盘能够烤熟有壳的生蚝使用锡纸可以帮助保持生蚝的湿润度，同时避免烤焦以下是烤生蚝的食材清单和制作步骤食材清单生蚝 橄榄油 盐和黑胡椒 蒜切碎柠檬切片制作步骤1 先将生蚝清洗干净，用。

正常温度下用电烤箱烤生蚝不会冒烟火花，如果温度较高，时间较长，会导致生蚝的壳到达一定沸点，就会冒烟，但不用惊慌，马上关闭电烤箱，并取出生蚝即可，如果糊了，就不建议再使用了，会影响身体健康；五金市场有烤生蚝的炉子牡蛎 牡蛎俗称海蛎子蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类牡蛎不仅肉鲜味美营养丰富， 而且具有独特的保健。