1、1结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底2燃气烤饼炉上温下温选用燃气灶加热，升温快，耗气少，性能稳定，质量可靠，使用寿命长，具有自动控温，自动点火，熄火保护等功能3燃气烤饼炉可以在没有。

2、1做法不同，烧饼一般是烤出来的，而火烧则是烙出来的2通常烧饼的表皮是带有芝麻的，而火烧则没有芝麻3形状不同，火烧通常是扁长形或者是扁圆形的，通常有无馅火烧素火烧和肉火烧三种类型，而烧饼是圆的，有。

3、1在饼的表面上，涂点少少的油烧饼刚开始做时外表面上也涂一点儿油，挨着饼的炉子，也要少少的抹点儿油，如果有油了，一般就不会粘炉子的246小时擦一遍肥肉，这个就像我们买的新锅是一样的，要炼锅。

4、首先将外壳的几个旋钮下掉，再把外壳下掉在火排与进气间有一个连接点退掉螺丝，再用手电筒看火排后面有一个螺丝推掉然后拉出火排拆下燃烧器，用尖嘴钳子把所有的燃烧器火孔钳小一下就可以解决了烧饼炉介绍烧。

5、连接下排烟管道商用烤烧饼的炉子又称为商用多功能电烤饼炉商用自动控温电饼铛，其中车烟台后面有个洞口起连接下排烟通道的作用，利于运行工作商用是指以营利为目的的活动，而自用是自己个人使用，不牵扯任何利益。

6、很多人人新炉买回去了，不知道怎么用，要注意什么下面说说新炉使用方法，1小火烘烤24小时以上，2每烤34小时左右用猪肉皮擦一次炉芯，3烤炉子时不要盖炉子盖子 具体可以看看山_里人烧饼炉的保养，这样做有。

7、刷炉要看炉壁色泽，温度高处要多上水降温，低要加火增温掌握温度无法使用温度计，全凭经验看炉色二包剂子，剂子大小要均匀，再撰成面皮，包好拍扁后的烧饼要在不贴炉的一面蘸满炒好的蜕皮白芝麻，以备上炉三。

8、1使用寿命长厚的烧饼炉子钢板厚，耐用，使用寿命长薄的烧饼炉子钢板薄，容易坏，使用寿命短2做出的烧饼好厚的烧饼炉子钢板厚，内部温度高，保温效果好，做出来的烧饼外酥里嫩薄的烧饼炉子钢板薄导热快，烙。

9、烧饼炉子上老冒烟，要看冒的是什么烟，如果是汽，属于正常现象，但是冒的是黑烟，就要注意了，你的炉子是电的，就要考虑电路问题，哪里接触不好，应该修一下，如果是煤炭的炉子，要注意通风，小心煤烟中毒。